近日，東華怡樂生態(tài)園2013年上半年年中工作會議在二樓召開，會議由經(jīng)理李青主持，生態(tài)園全體員工參加了會議。會上，書記劉鳳琴系統(tǒng)地回顧了上半年的安全、經(jīng)營狀況，并安排布置了下半年的工作任務(wù)。她強調(diào)在目前餐飲市場如此蕭條的情況下，面對混亂的市場秩序和日益激烈的競爭，我們只有上下一心，團結(jié)一致，圓滿完成集團公司下達的指標任務(wù)。并對下半年的工作提出了以下幾方面的要求：

一是夯實安全基礎(chǔ)，努力實現(xiàn)全年安全目標。要樹立“一切事故都是可以避免的”理念,嚴格落實集團公司安全一號文的規(guī)定，不折不扣地執(zhí)行到位；二是加大經(jīng)營考核力度，確保完成全年經(jīng)營目標。要牢固樹立責任感，緊迫感和危機感，站在生態(tài)園的高度，理清工作思路，克服畏難情緒，層層傳遞壓力，層層落實責任；三是規(guī)范經(jīng)營運作，加強內(nèi)部管理。抓好成本控制。繼續(xù)堅持“全面從嚴、全面從緊、集中統(tǒng)一”的經(jīng)營方針，加強計劃預(yù)算控制，規(guī)范以分計資考核。制定科學的考核分配機制；所有的服務(wù)人員要不斷提高服務(wù)水平和專業(yè)技能。后廚服務(wù)部要切實加強管理；四是加強宣傳，不斷地“走出去，拉進來”不斷提高生態(tài)園的知名度和影響力。營銷部要徹底改變工作的被動局面，主動出擊，多跑市場，多關(guān)注形勢。積極地深入到企事業(yè)單位，把我們的車接車送政策宣傳出去，把我們的營銷方案宣傳出去，特別要做好每年一度的中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)、團拜會和年夜飯等大型節(jié)日活動，要做到心中有數(shù)，早籌謀，早準備；五是繼續(xù)實行全員營銷戰(zhàn)略。嚴格按照新的全員營銷的標準嚴格要求自己，不斷地提高自己，升華自己的境界，開闊自己的視野，增強自身的能力。嚴格按照文件的要求，獎懲兌現(xiàn)；六是轉(zhuǎn)變工作作風，保持奮發(fā)有為的精神狀態(tài)。始終保持忠誠企業(yè)、無私奉獻的高尚品格，樹立“生態(tài)園是我家”的思想理念，要具備高度的控制力、執(zhí)行力和貫徹力，認真落實好分管職責內(nèi)的工作，真正把心思用在工作上，把精力用在管理上，謀工作有思路、有方法，抓管理有魄力、有辦法，履職盡責。